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2014
 
4 ans
364 000 €
 
Guyane
Ce projet est co-financé par le
FEAMPA
338 000 €
Type de territoire :

Description

L'entreprise a cherché des solutions pour valoriser toutes les parties du poisson (y compris les parties les moins nobles) afin d'éviter le gaspillage.

Elle a su se ré-inventer et faire revivre l'art culinaire guyanais pour créer des produits avec du poisson local, des recettes simples qui plaisent à tous les âges !

 

 

Ce projet se situe dans la région Guyane
Ce projet est co-financé par le(s) fonds :

FEAMPA - Fonds européen pour les affaires maritimes, la pêche et l'aquaculture

Type(s) de territoire(s) : 

Entreprise
DELICES MARINES
Et du côté du citoyen :
Ce projet bénéficie aux  Entreprise
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