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En Guyane, la production de rhum s'améliore avec les fonds européens
GuyaneFEADER FEDER2014-2020Les Rhums Saint-Maurice sont la dernière distillerie du département. Créé en 1981, le site de Saint-Maurice est repris en 1986 par Ernest Prévot. Il hérite “des difficultés techniques et du matériel complètement usagé”. -
Apprentissage agricole et agroalimentaire à la Réunion
2018744 506 €La RéunionFSE2014-2020Ce centre propose des formations qualitatives et professionnalisantes accessibles aux étudiants et aux demandeurs d’emplois. Grâce à ses outils pédagogiques et son lieu d’ expérimentation, le lycée ainsi que le centre d’apprentissage préparent de manière concrète aux métiers de l’agriculture et de l’agroalimentaire et... -
Délices Marines, une gamme de produits renouvelée et optimisée pour cette entreprise familiale, Cayenne
2014364 000 €GuyaneFEAMPA2014-2020L'entreprise a cherché des solutions pour valoriser toutes les parties du poisson (y compris les parties les moins nobles) afin d'éviter le gaspillage. Elle a su se ré-inventer et faire revivre l'art culinaire guyanais pour créer des produits avec du poisson local, des recettes simples... -
RECAVACA: Réseau Caribéen pour la valorisation du cacao
2017288 118 €GuadeloupeFEDER2014-2020Les Associations Guadeloupe Equitable (AGED), CACCOMA, d’Haïti et le CIRAD ont décidé de valoriser le cacao et ses produits dérivés en vue d’une reconnaissance internationale du cacao de Guadeloupe et d’Haïti, de leur commercialisation selon les principes du commerce solidaire sur un marché de niche et haut de gamme....
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